ISTANBUL KEBAB
török gyorsétterem
belsőépítészet
2014
Budapest, Baross tér (Keleti pályaudvar)
240 m2
Megbízónk a Keleti pályaudvar környékén üzemelő számos gyorsétterem közvetlen szomszédságában vette tervbe az új étteremlánca első üzletének megnyitását.
A terv magán viseli a keleti kultúra jegyeit, hogy sajátos, emberközeli légkörével vegye fel a versenyt a kategóriájában. Az étteremlánc további üzleteire gondolva az egységes megjelenés mellett fontos szempont volt a variálhatóság is. Ez megfigyelhető a pár lépcsőfokkal elválasztott két szint között is, ahol látszik, hogy ugyanazon motívum más alapszínben való megjelenése teremti meg a különböző hangulatú belső tereket. Két fogyasztótér, új főzőkonyha és látványgrill került a felújított klasszikus utcai homlokzat mögé.
Nekem, tervezőnek is nagy öröm, hogy a stúdiónk által tervezett török gyorsétterem a nyitás óta sikeresen üzemel.
